JAKARTA – Pergerakan harga pangan secara rata-rata nasional di Indonesia terpantau bervariasi pada hari ini, Kamis (6/11/2025) dibandingkan hari sebelumnya.
Berdasarkan aplikasi panel harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) pukul 08.30 WIB, harga rata-rata beras premium di Tanah Air naik tipis 0,21% menjadi Rp15.600 per kilogram dibandingkan kemarin. Harga beras medium turun 0,79% ke Rp13.464 per kilogram, sedangkan beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Perum Bulog turun tipis0,25% ke Rp12.443 per kilogram.
Komoditas lainnya seperti jagung peternak turun 3,77% ke Rp6.555 per kilogram, serta kedelai biji kering impor turun 1,30% menjadi Rp10.515 per kilogram.
Sementara itu, bawang merah turun 1,52% ke Rp38.669 per kilogram, sedangkan bawang putih bonggol juga lebih murah 1,30% ke Rp36.283 per kilogram.
Harga cabai merah keriting turun 7,47% ke Rp48.532 per kilogram, cabai merah besar turun 6,72% ke Rp45.850 per kilogram, dan cabai rawit merah turun 2,32% menjadi Rp36.442 per kilogram. Adapun, harga daging sapi murni naik 0,73% menjadi Rp135.981 per kilogram. Harga daging ayam ras turun 0,89% ke Rp36.740 per kilogram, sementara telur ayam ras turun 0,08% menjadi Rp30.383 per kilogram.
Lebih lanjut, gula konsumsi terpantau naik 0,09% ke Rp17.870 per kilogram, garam konsumsi turun 2,49% ke Rp11.20 per kilogram, tepung terigu curah turun 1,72% ke Rp9.558, dan tepung terigu kemasan turun 2,85% ke Rp12.571.
Terkait minyak goreng, harga kemasan dan curah masing-masing turun 1,79% dan turun 1,78% menjadi Rp20.522 dan Rp17.201 per liter. Sementara itu, Minyakita turun 1,91% menjadi Rp17.128 per liter.
Penurunan harga juga terjadi pada daging kerbau segar lokal yang turun 0,48% ke Rp138.462 per kilogram, serta daging kerbau beku impor yang turun 9,79% ke Rp95.347 per kilogram. Sementara itu, harga komoditas ikan juga bergerak beragam. bisn/mb06
