JAKARTA – Harga rata-rata se­jum­­lah komoditas pangan di pa­sar tradisional mengalami ke­na­ik­an pada Selasa (10/11/2026), te­ru­tama cabai rawit merah, cabai me­­rah keriting, bawang merah, dan minyak gorengkemasan.

Berdasarkan data Pusat In­for­­masi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional per 10 No­vem­­ber 2026, kenaikan tertinggi ter­j­adi pada kelompok cabai. Har­­­ga rata-rata cabai merah ke­ri­­ting melonjak 16,02% menjadi Rp102.100 per kilogram. Se­men­tara itu, cabai rawit merah naik 14,49% menjadi Rp108.650 per k­i­logram.

Di sisi lain, harga cabai rawit hi­jau justru bergerak berlawanan. Ko­moditas tersebut turun 17,39% menjadi Rp63.200 per ki­logram. Senada, cabai merah be­sar engalami penurunan 18,32% menjadi Rp57.500 per ki­logram.

Pada kelompok bawang, har­ga bawang merah ukuran sedang na­ik 8,84% menjadi Rp40.650 per kilogram. Sementara itu, ba­wang putih ukuran sedang me­ng­alami kenaikan 2,09% me­n­ja­di Rp39.050 per kilogram.

Kenaikan juga terjadi pada se­lu­ruh kelompok beras. Harga be­ras kualitas bawah I naik 5,69% men­jadi Rp15.800 per kilogram dan beras kualitas bawah II me­ni­ngkat 1,36% menjadi Rp14.950 per kilogram. Untuk be­ras kualitas mediu, harga me­dium I naik 1,2% menjadi Rp16.850 per kilogram dan me­di­um II mengalami kenaikan 0,3% menjadi Rp16.550 per kilogram.

Sementara itu, harga beras kua­litas super I terpantau turun 1,94% menjadi Rp17.50 per ki­logram. Sebaliknya, beras kua­litas superII naik tipis 0,29% men­jadi Rp17.500 per kilogram.

Pada kelompok protein he­wa­ni, harga daging ayam ras se­gar naik 1,42% menjadi Rp39.300 per kilogram. Se­b­­a­lik­nya, harga telur ayam ras segar me­ngalami penurunan 2,05% men­jadi Rp28.650 per kilogram. Be­rikutnya, harga rata-rata da­gi­ng sapi kualitas I meningkat 0,2% menjadi Rp152.900 per ki­logram dan daging sapi kualitas II naik 0,7% menjadi Rp144.500 per kilogram.

Untuk komditas gula, harga gu­la pasir kualitas premium naik 2,18% menjadi Rp21.100 per ki­logram. Gula pasir lokal juga me­ngalami kenaikan 0,51% men­jadi Rp19.600 per kilogram.

Kenaikan cukup signifikan terjadi pada kelompok minyak go­reng. Harga rata-rata minyak go­reng kemasan bermerek I me­lonjak 8,42% menjadi Rp26.400 per kilogram.

Sementara itu, minyak go­re­ng kemasan bermerek II naik 7,42% menjadi Rp25.350 per ki­logram. Di sisi lain, harga min­yak goreng curah terpantau stabil di levelRp20.300 per kilogram. bisn/mb06