JAKARTA – Harga pangan secara rata-rata nasional pada Rabu (30/9) cenderung bervariasi, khususnya pada sejumlah komoditas utama. Penurunan harga terjadi pada kelompok komoditas hewani, bumbu dapur, serta gula pasir premium. Sementara itu, kenaikan harga masih terjadi pada komoditas cabai.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia per 30 September 2026, harga bawang merah ukuran sedang terkoreksi 0,27% menjadi Rp37.300 per kilogram. Sementara itu, harga bawang putih ukuran sedang bertahan stabil di angka Rp39.000 per kilogram.
Pada kelompok beras, hampir seluruh varian mencatatkan harga yang stagnan. Harga beras kualitas bawah II, medium I, medium II, super I, dan super II kompak tidak mengalami perubahan, masing-masing ertahan di Rp14.700, Rp16.600, Rp16.400, Rp17.950, dan Rp17.350 per kilogram. Hanya beras kualitas bawah I yang melandai 0,67% menjadi Rp14.900 per kilogram.
Pada kelompok hortikultura cabai, kenaikan harga masih tercatat di seluruh varian. Harga cabai merah besar naik 4,43% menjadi Rp60.050 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting naik 2,15% menjadi Rp71.300 per kilogram.
Selanjutnya, harga cabai rawit hijau naik 0,44% menjadi Rp68.950 per kilogram dan cabai rawit merah naik 4,17% menjadi Rp99.850 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, seluruh komoditas kompak mencatatkan penurunan. Harga daging sapi kualitas I turun 0,26% menjadi Rp152.500 per kilogram, dan daging sapi kualitas II melandai 0,31% menjadi Rp143.050 per kilogram. Harga daging ayam ras segar melandai 0,12% menjadi Rp42.100 per kilogram, sedangkan telur ayam ras segar turun 0,17% menjadi Rp29.950 per kilogram. Untuk komoditas gula pasir, harga gula pasir kualitas premium turun 0,25% menjadi Rp20.350 per kiogram, sedangkan gula pasir lokal bertahan di Rp19.150 per kilogram.
Sementara itu pada kelompok minyak goreng, minyak goreng curah tercatat stabil di Rp20.400 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek I turun tipis 0,2% menjadi Rp24.350 per kilogram, sedangkan minyak goreng kemasan bermerek II naik 0,21% menjadi Rp23.550 per kilogram.
Secara keseluruhan, harga pangan pada 30 Setember 2026 didominasi oleh penurunan pada komoditas hewani dan pergerakan stabil pada beras, minyak goreng, serta gula pasir. bisn/mb0