JAKARTA – Harga cabai di Pasar tradisional di berbagai daderah terus melonjak, akibat dipengaruhi kemarau ekstrem yang berdampak terhadap produksi di daerah pemasok.
Pedagang cabai di Pasar Gudang Tigaraksa, Soleh (46), mengatakan harga cabai rawit merah kini mencapai Rp85 ribu per kilogram. Padahal sebelumnya, harga komoditas tersebut berada di kisaran Rp60 ribu per kilogram.
Sementara itu, harga cabai merah keriting naik menjadi Rp60 ribu per kilogram dari harga normal sekitar Rp40 ribu per kilogram.
“Kenaikannya beberapa minggu lalu dan itu drastis banget kenaikan harga dari pasar induknya,” ujar Soleh.
Menurut Soleh, kenaikan harga tersebut dipengaruhi kondisi cuaca. Kemarau membuat proses budidaya cabai terganggu dan produksi menurun. Bahkan, sejumlah petani di wilayah Jawa Barat yang mejadi daerah pemasok cabai disebut mengalami gagal panen. “Ya karena ini kan kemarau, kayaknya musim tanam juga susah. Kadang tanamannya juga banyak yang mati,” katanya.
Kenaikan harga cabai turut berdampak terhadap penjualan pedagang. Soleh mengaku pendapatannya turun sekitar 30 persen karena konsumen mengurangi jumlah pembelian.
“Permintaannya kalau lagi mahal itu turun. Ya orang yang biasa belinya sekilo, sekarang kuatnya paling beli seperempat, setengah kilo. Enggak kuat beli banyak,” ujarnya.
Soleh berharap pemerintah mengambil langkah untuk menjaga pasokan dan membantu menstabilkan harga cabai, terutama selama kemarau ekstrem berlangsung.
Sementara itu, seorang konsumen, Tanti (37), mengatakan kenaikan harga cabai memuatnya harus mengurangi jumlah pembelian. “Kalau bisa mah dikurangin harganya karena kebutuhan juga banyak, belum buat anak-anak, belum buat yang lain,” tuturnya.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHS) Bank Indonesia per 29 September 2026. kenaikan harga juga berlanjut di seluruh varian.
Harga cabai merah besar terangkat2% menjadi Rp58.650 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting menguat 2,29% menjadi Rp71.400 per kilogram.
Selanjutnya, cabai rawit hijau naik 0,36 menjadi Rp68.900 per kilogram dan cabai rawit merah menguat 3,96% menjadi Rp99.650 per kilogram. Selain harga cabai yang terus melonjak, harga pangan lainnya juga banyak emngalami kenaiakan harga.
Sebaliknya, harga bawang merah ukuran sedang turun tipis 0,13% menjadi Rp37.350 per kilogram.
Pada kelompok beras, mayoritas varian tercatat tidak mengalami perubahan harga. Harga beras kualitas bawah II, medium I, dan medium II bertahan stabil masing-masing di Rp14.700, Rp16.600, dan Rp16.400 per kilogram. bisn/mb06
