JAKARTA – Harga pangan nasional di pasar tradisional pada Kamis (27/8) bergerak beragam. Kenaikan paling mencolok terjadi pada kelompok cabai, sedangkan harga bawang merah dan bawang putih masih mengalami penurunan.
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, harga bawang merah ukuran sedang turun 0,77% menjadi Rp38.700 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga turun 0,37% menjadi Rp39.900 per kilogram.
Pada kelompok beras, harga bergerak beragam. Harga beras kualitas bawah I tercatat tetap di Rp14.800 per kilogram, sedangkan beras kualitas bawah II naik 0,68% menjadi Rp14.750 per kilogram. Sementara itu, harga beras kualitas medium I tetap di Rp16.500 per kilogram dan beras kualitas medium II bertahan di Rp16.300 per kilogram. Adapun, harga beras kualitas super I naik 0,28% menjadi Rp17.800 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II meningkat 0,29% menjadi Rp17.300 per kilogram.
Kenaikan paling merata terjadi pada kelompok cabai. Harga cabai merah besar naik 2,44% menjadi Rp50.450 per kiloram, sedangkan cabai merah keriting meningkat 2,72% menjadi Rp52.900 per kilogram.
Harga cabai rawit hijau juga naik 3,52% menjadi Rp58.800 per kilogram. Kenaikan paling tinggi terjadi pada cabai rawit merah yang melonjak 7,29% menjadi Rp74.300 per kilogram.
Pada kelompok protein hewani, harga daging ayam ras segar naik 0,84% menjadi Rp42.250 per kilogram. Sementara itu, harga daging sapi kualitas I tercatat tetap di Rp151.450 per kilogram.
Harga daging sapi kualitas II justru turun 0,07% menjadi Rp142.350 per kilogram. Adapun harga telur ayam ras segar naik 0,68% menjadi Rp29.450 per kilogram.
Untuk komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium naik 0,25% menjadi Rp20.350 per kilogram. Gula pasir lokal juga meningkat 0,26% menjadi Rp19.050 per kilogram.
Pada kelompok minyak goreng, harga minyak goreng curah naik 0,24% menjadi Rp20.500 per kilogram. Sementaraitu, minyak goreng kemasan bermerek I tetap di Rp24.300 per kilogram dan minyak goreng kemasan bermerek II bertahan di Rp23.500 per kilogram.
Secara keseluruhan, harga pangan hari ini bergerak beragam dengan kenaikan paling menonjol terjadi pada kelompok cabai. Harga cabai rawit merah mencatat kenaikan tertinggi sebesar 7,29% menjadi Rp74.300 per kilogram, disusul cabai rawit hijau sebesar 3,52% dan cabai merah keriting sebesar 2,72%. Di sisi lain, harga bawang merah dan bawang putih masih turun masing-masing 0,77% dan 0,37%. bisn/m06