JAKARTA – Harga pangan na­si­onal di pasar tradisinal pada Ra­bu (29/7) bergerak beragam. Se­jum­lah komoditas strategis menga­lami kenaikan, terutama ca­bai merah, daging, dan minyak go­reng. Sementara itu, harga ba­wang masih melanjutkan pe­nu­runan.

Berdasarkan data Pusat In­formasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, Rabu, harga beras relatif stabil. Harga be­ras kualitas bawah I naik 0,34% menjadi Rp14.800 per ki­lo­gram, sedangkan beras kualitas ba­wah II tetap di Rp14.550 per ki­logram. Selanjutnya, be­ras kualitas medium I tetap di Rp16.400 per kilogram dan beras kua­litas medium II juga tetap di Rp16.200 per kilogram.

Adapun, harga beras kualitas super I tetap di Rp17.700 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II tetap di Rp17.150 per kilogram. Pada ke­lompok bawang, bawang meah ukur­an sedang turun 3,89% men­jadi Rp40.800 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga turun 1,52% menjadi Rp42.250 per kilogram.

Untuk kelompok cabai, harga ca­bai merah besar naik 2,29% men­jadi Rp49.100 per kilogram. Ca­bai merah keriting juga naik 4,67% menjadi Rp48.150 per kilo­gram.

Di sisi lain, cabai rawit hijau tu­run tipis 0,1% menjadi Rp51.950 per kilogram, se­men­tara cabai rawit merah turun 0,64% menjadi Rp54.350 per ki­logram. Harga minyak goreng cen­derung meningkat. Minyak gor­eng curah naik 0,24% men­jadi Rp20.500 per liter. Minyak go­reng kemasan bermerek I naik 0,21% menjadiRp24.300 per liter, sedangkan minyak goreng ke­masan bermerek II naik 0,21% menjadi Rp23.450 per liter.

Untuk komoditas gula, gula pasir kualitas premium tetap di Rp20.300 per kilogram, se­men­tara gula pasir lokal juga tetap di Rp19.100 per kilogram. Pada ke­lompok protein hewani, harga daging sapi kualitas I naik 0,2% menjadi Rp151.100 per kilo­gram, sedangkan daging sapi kua­litas II naik 0,18% menjadi Rp142.100 per kilogram. Selain itu, harga daging ayam ras segar naik 1,93% men­jadi Rp39.650 per kilogram, se­da­ngkan harga telur ayam ras segar tetap di Rp29.600 per ki­lo­gram.

Secara keseluruhan, harga pa­ngan hari ini menunjukkan per­gerakan yang relatif terbatas di­bandingkan hari sebelumnya. Kenaikan terutama terjadi pada cabai merah, daging, dan min­yak goreng, sementara harga bawang masih mengalami pe­nu­runan dan mayoritas jenis beras tetap stabil. bisn/mb06