Anda mungkin sering mendengar bahwa wortel sangat baik untuk kesehatan mata. Namun, tahukah Anda bahwa ada banyak makanan lain yang juga kaya akan nutrisi penting untuk menjaga kesehatan penglihatan?
Meskipun wortel memang mengandung beta-karoten yang diubah tubuh menjadi vitamin A, yang sangat penting untuk kesehatan mata, namun masih banyak lagi sumber nutrisi lainnya yang tak kalah penting. Pakar kesehatan mata, edukator kesehatan mata, sekaligus dosen dari President University, Andrea Surya Anugrah, mengatakan makanan yang sehat untuk mata tidak hanya ada terdapat pada sayuran wortel saja.
“Yang perlu diketahui banget ini yah untuk para orang tua, makanan atau sayuran yang sehat untuk mata itu, tidak hanya wortel saja,” kata Andrea Surya Anugrah dalam kegiatan temuwicara “Kasus Rabun Jauh Pada Anak Makin Banyak Apa Bisa diobati?” secara daring, Rabu, kemarin
Menurut dia, sayuran hijau juga memiliki manfaat yang baik untuk menjaga kesehatan mata, baik untuk anak dan juga orang dewasa, seperti kangkung, bayam, kale, dan juga sayuran collard. Sayuran hijau, kata dia, dipercaya dapat mencegah gangguan penglihatan karena memiliki kandungan vitamin mineral dan antioksidan.
Selain itu, lanjutnya, buah-buahan juga dapat meningkatkan kesehatan pada mata, meski memiliki kandungan vitamin C yang tinggi seperti jeruk, lemon, dan juga Jeruk Bali. Buah-buahan tersebut diyakini dapat membantu pembentukan dan memelihara jaringan ikat, termasuk kolagen yang ada pada kornea mata manusia.
“Lalu buah-buahan juga jangan sampai ketinggalan, vitamin C juga memiliki manfaat untuk mata,” ujarnya.
Selain wortel yang terkenal memiliki fungsi yang baik untuk menjaga kesehatan mata. Makanan lain yang dapat memberikan manfaat positif bagi kesehatan mata antara lain adalah kacang-kacangan, daging merah dan juga ikan. “Lalu Omega 3 yang ada di telur dan ikan. Jadi ikan salmon, kembung, juga boleh itu Omega 3-nya lumayan. Daging juga, seperti daging merah kemudian komponen seperti kacang-kacangan jua bisa bermanfaat buat kesehatan mata,” ucapnya.
Sehingga, kata dia, masyarakat tidak perlu terfokus pada sayuran wortel untuk menjaga kesehatan mata pada anak-anak mereka. Konsumsi sayuran dan juga buah menurut dia, dapat menjaga kesehatan mata pada anak sesuai dengan kebutuhan sehari-hari. ant