(foto:mb/web)Musim hujan identik dengan kelembapan yang tinggi dan suhu udara yang cenderung dingin. Kondisi cuaca seperti ini sering kali membuat tubuh lebih rentan terhadap berbagai penyakit.
Oleh karena itu, menjaga kesehatan tubuh menjadi hal yang sangat penting, terutama di musim hujan. Salah satu cara efektif untuk meningkatkan daya tahan tubuh adalah dengan mengonsumsi vitamin C.
Guru Besar Pangan dan Gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Ali Khomsan menyebut perlunya menjaga kesehatan tubuh, terutama di musim hujan, salah satunya dengan mengonsumsi vitamin C untuk meningkatkan imunitas tubuh. “Jangan lupakan untuk selalu makan sayur dan buah, terutama yang kaya vitamin C,” kata Ali di Jakarta, Rabu (11/9/2024).
Beberapa hari belakangan, hujan dengan curah tinggi telah terjadi di kawasan Jakarta dan sekitarnya. Perubahan cuaca tersebut membuat tubuh menjadi rentan dari berbagai gangguan kesehatan dan dapat menyebabkan menurunnya produktivitas sehari-hari.
Oleh karena itu, penting bagi masyarakat untuk mengetahui cara menjaga kesehatan di musim penghujan, terutama menjaga asupan gizi setiap harinya. Salah satunya dengan mengonsumsi buah dan sayur, serta makanan yang mengandung vitamin C.
Menurut Ali, makanan yang mengandung vitamin C dapat meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga membantu seseorang terlindungi dari serangan penyakit karena sistem pertahanan tubuh yang kuat. Terutama saat musim hujan yang membuat seseorang lebih rentan mengalami keluhan kesehatan.
“Hal itu (masalah kesehatan) dapat dihindari kalau kita memiliki ketahanan tubuh yang baik, itu juga dicerminkan dari ragam pangan yang kita konsumsi,” ujarnya.
Kandungan vitamin C dapat ditemukan di berbagai jenis sayur serta buah-buahan. Antara lain jeruk, brokoli, stroberi, bayam, kiwi, melon, dan lainnya. Selain vitamin C, Ali juga menyarankan agar masyarakat tetap memperhatikan pola makan sehat berdasarkan panduan Kemenkes RI, yaitu karbohidrat, lauk pauk, sayur-sayuran, dan buah-buahan dalam jumlah cukup.
“Saat musim hujan, tetap perhatikan makanan kita agar memenuhi gizi seimbang,” kata dia.
“Intinya, keberagaman makanan yang kita konsumsi harus terdiri dari nasi, sayur, lauk, buah dan itu akan mendorong kita untuk memperoleh kekebalan tubuh yang lebih baik,” ujar Ali.rep
