JAKARTA – Harga beras medium mulai menunjukkan tren yang cenderung stabil sebesar Rp 11.830 per kg atau turun tipis 0,17 persen dibandingkan hari sebelumnya, menjelang perayaan Idul Adha 2023.
Panel Harga Pangan milik Badan Pangan Nasional di Jakarta, harga beras medium di tingkat pedagang eceran berkisar pada harga Rp 11.800 per kg sejak 18 Juni. Secara rinci, pada 18 Juni harga beras medium adalah Rp 11.820 per kg, lalu naik tipis menjadi Rp 11.850 per kg pada 19, 20, dan 24 Juni.
Selain beras medium, harga beras premium di tingkat pedagang eceran juga cenderung stabil. Harga hari ini adalah Rp 13.580 per kg, tak jauh berbeda dengan minggu lalu yang Rp 13.540 per kg.
Tren kestabilan harga juga terlihat pada bawang merah yang hari ini Rp 37.860 per kg atau turun tipis dibandingkan kemarin yang mencapai Rp37.930 per kg.
Begitu juga dengan harga bahan-bahan pangan lainnya yang cenderung stabil, seperti tepung terigu curah yang saat ini Rp 11.070 per kg. Lalu, minyak goreng kemasan sederhana terpantau cukup stabil dengan harga hari ini sedikit turun ke Rp17.840.
Sejumlah komoditas yang turut menunjukkan kestabilan harga atau tren penurunan harga adalah jagung tingkat peternak dengan harga hari ini Rp 6.320, ikan kembung Rp 39.630, ikan tongkol Rp 35.590, ikan bandeng Rp 34.920, garam halus beryodium Rp 11.520 dan tepung terigu kemasan noncurah Rp13.690.
Di antara sebagian besar komoditas bahan pangan yang mengalami tren penurunan harga atau harga yang stabil, sejumlah bahan pangan mengalami sedikit kenaikan harga di bawah satu persen.
Terpantau harga kedelai biji kering impor naik tipis ke Rp 12.930, lalu bawang putih bonggol naik menjadi Rp 37.740, cabai rawit merah Rp 40.680, gula konsumsi Rp 14.550, minyak goreng curah Rp 14.870, daging sapi murni Rp 135.520, daging yam ras Rp 37.880 dan telur ayam ras Rp 30.410.
Sementara itu, harga cabai terpantau naik gila-gilaan. Harga cabai rawit merah bahkan melonjak 23 pesen menjadi Rp50 ribu per kg.
Berdasarkan Panel Harga milik Badan Pangan Nasional (Bapanas), harga cabai rawit merah di pedagang ecean per Senin (26/6) ini naik drastis 23,25 persen alias Rp9.440. Jika kemarin cabai masih dibanderol Rp40.600 per kg, kini sudah tembus R50.040 per kg.
Tak jauh beda, harga cabai merah keriting juga naik 18,65 persen menjadi Rp42.750 per kg dibandingkan hari sebelumnya sebesar Rp36.030 per kg. Dengan kaa lain, harga cabai merah keriting naik Rp6.720.
Tak beda jauh, harga kedua jenis cabai itu juga naik di pedagang grosir. Cabai rawit merah naik dari Rp46.260 per kg ke Rp52.140 per kg, sedangkan cabai merah keriting melambung dari Rp37.470 per kg menjadi Rp44.810 per kg.
Kenaikan harga cabai ini sudah terlihat sejak sepekan lalu. Mulanya, harga cabai rawit merah pada Senin (19/6) hanya sebesar Rp40.820 per kg, sebelum bengkak ke Rp50.040 per kg.
Sementara itu, cabai merah keriting pad awal pekan lalu masih dijual Rp34.340 per kg. Kemudian, perlahan naik ke Rp35 ribu per kg, Rp36 ribu per kg, hingga hari ini harganyamenyentuh Rp42.750 per kg. cnn/mb06