JAKARTA – Pemerintah tengah membahas skema penyederhanaan klasifikasi beras di pasar dengan menghapus kategori premium dan medium, dan menggantinya hanya menjadi dua jenis, yakni beras Harga Eceran Tertiggi (HET) dan beras khusus.
Hal ini disampaikan Direktur Jenderal Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga (PKTN) Kementerian Perdagangan (Kemendag) Moga Simatupang menanggapi perkembangan pembahasan regulasi baru di sektor perberasan.
“Jadi beras itu ada dua nantinya, beras HET sama beras khusus. Beras khusus itu seperti japonica, basmati, dan beras-beras yang kualitasnya bagus yang telah mendapatkan sertifikasi dari pemerintah,” kata Moga saat ditemui di Kemendag, Jakarta Pusat.
Pembahasan mengenai penyederhanaan klasifikasi beras ini merupakan bagian dari revisi Peraturan Badan Pangan Nasional (Perbadan) Nomor 2 Tahun 2023 tentang Persyaratan Mutu dan Label Beras.
Revisi tersebut digagas oleh Badan Pangan Nasional (Bapanas) dalam rangka penyederhanaan regulasi serta respons terhadap maraknya kasus beras oplosan di pasaran.
Meski usulan skema baru sudah disampaikan, Moga menyampaikan pihaknya belum menerima undangan lanjutan dari Bapanas untuk membahas lebih rinci perkembangan kebijakan tersebut. “Belum, kami belum diundang sama Bapanas untuk itu. Kita tunggu aja,” ujarnya.
Salah satu dampak dari pembahasan kebijakan ini adalah penyesuaian harga beras di ritel modern. Namun, Moga menegaskan pemerintah tidak pernah memerintahkan penarikan produk dari pasar. “Enggak, enggak ada perintah menarik, tapi menyesuaikan harganya,” katanya.
Menurutnya, jika ritel modern tetap menarik produk beras dari etalase, itu merupakan inisiatif mereka sendiri. “Tarik kalau mereka mau menyesuaikan juga enggak apa-apa. Tapi untuk mencegah kelangaan kan pemerintah tidak merekomendasikan untuk ditarik, tapi menyesuaikan harganya,” ujarnya.
Ia juga menyebut kebijakan beras satu harga ini diharapkan dapat menciptakan transparansi dan kepastian bagi konsumen dalam membeli beras. “Diharapkan dengan ada kebijakan baru ini, beraHET dan beras khusus ke depan dan bersertifikasi. Diharapkan konsumen dapat membeli beras dengan kualitas dan harga yang sesuai,” ucapnya.
Selain itu, ia menyinggung perlunya efek jera terhadap penyelewengan label beras yang sempat terjadi. “Kami berharap dengan adanya ekspose kemarin di Bareskrim ke depan sudah ada efek jera dan tidak akan terulang lagi,” ujarnya.
Sebelumnya, Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi menyatakan klasifikasi premium dan medium sudah tidak relevan dan perlu dihapus. Rencana penyederhanaan ini juga diamii oleh Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan alias Zulhas yang menyebut ke depan hanya akan ada dua kategori beras, yakni umum dan khusus.
“Beras nanti kita akan buat hanya satu jenis beras saja. Beras ya beras, sudah. Ya tidak lagi premium dan medium,” kata Zulkifli. cnn/mb06
