JAKARTA – Mayoritas harga pangan mengalami kenaikan rata-rata secara nasional pada Kamis (11/1). Harga pangan yang tercatat melonjak yaitu beras, bawang putih bonggol, cabai merah keriting, telur ayam, gula, hingga minyak goreng curah.
Merujuk pada data panel harga pangan, Badan Pangan Nasional (Bapanas), Kamis pukul 09.07 WIB, ta-rata harga beras premium naik 1,73% menjadi Rp15.270 per kg.
Sementara, harga beras medium naik 0,45% menjadi Rp13.350 per kg. Harga tersebut masih jauh dari harga ecerean tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah dalam Perbadan No. 7/2023 sebesar Rp10.900 – Rp11.800 per kg.
Harga pangan lainnya yang mengalami kenaikan yaitu bawang putih bonggol yang naik 0,26% menjadi Rp38.670 per kg. Sedangkan, harga bawang merah turun 0,05% menjadi Rp38.140 per kg.
Tren kenaikan harga pangan juga terjadi pada cabai merah keriting yang naik sebesar 0,54% menjadi Rp50.160 per kg.
Sementara itu, cabai rawit merah turun 2,97% menjadi Rp58.380 per kg. Di samping itu, harga daging ayam ras ikut mengalami kenaikan 4,01% menjadi Rp37.070 per kg. Berbeda dengan harga daging sapi murni yang turun 0,80% menjadi Rp133.480 per kg.
Selanjutnya, harga telur ayam ras melonjak naik 1,83% menjadi Rp28.370 per kg. Kenaikan harga pangan juga terjadi pada kedelai biji kering (impor) yang naik 0,97% menjadi Rp13.540 per kg.
Harga pangan minyak goreng kemasan sederhana mengalami penurunan 0,17% menjadi Rp17.210 per liter dan minyak goreng curah naik 0,68% menjadi Rp14.810 per liter.
Di sisi lain, harga gula konsumsi stagnan sebesar Rp17.270 per kg. Harga tepung terigu curah turun 1,31% menjadi Rp10.530 per kg dan harga tepung terigu kemasan turun 0,59% menjadi Rp13.390 per kg. Hal yang sama juga terjadi pada harga jagung tingkat peternak yang mengalami penurunan 1,32% menjadi Rp7.500 per kg.
Sementara itu, harga garam halus beryodium naik 1,57% menjadi Rp11.650 per kg. Lebih lanjut, harga pangan ikan cukup beragam. Adapun, harga ikan kembung naik 3,11% menjadi Rp38.420 per kg, ikan tongkol naik ,66 % menjadi Rp33.690 per kg, dan ikan bandeng turun 2,18% menjadi Rp33.200 per kg. bisn/mb06
