JAKARTA – Pada seiap gelaran acara Halal Bi halal Kerukunan Bubuhan Banjar (KBB), tak lengkap bila belum mencoba aneka kuliner masakan khas Banjar.
Termasuk yang disajikan pada acara Halal Bi halal KBB warga Jabodetabek atau warga Banjar di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang da Bekasi di Gedung Serbaguna Senayan Jakarta pada Sabtu (3/6).
Gelaran silaturahmi antara sesama urang Banjar yang digelar setelah lebaran Idul Fitri tersebut dimeriahkan oleh bazar kuliner khas Kalimantan Selatan.
Urang Banjar perantauan bisa mengobati kerinduannya pada berbagai kuliner khas kampung halamannya.
Dari ujung ke ujung stan, tampak soto banjar, nasi kuning, lontong, ikan masak habang, jaring atau jengkol dengan lalaan, kue-kue kecil, aneka kacang-kacangan, dan masih banyak lagi. Selain itu juga ada aneka produk kerajinan UMKM lainnya.
Pengunjung membludak memenuhi spot bazar, apalagi ketika Gubernur Kalsel, H Sahbirin Noor atau akrab disapa Paman Birin bersama istri, Hj Raudatul Jannah dan rombongan KBB Jabodetabek meninjau dari dekat stan-stan UMKM.
Bertemu dengan para pelajukan usaha, Paman Birin memberikan semangat kepada para UMKM Bubuhan Banjar yang ada di Jabodetabek agar terus bergerak maju dengan aneka inovasi produk-produk yang dapat dipasarkan. Baik makanan maupun aneka bentuk kerajinan.
Pada kesempatan itu pula, Paman Birin juga membawakan puluhan kue lam khas Barabai (Kabupaten Hulu Sungai Tengah) dan kain sasirangan untuk warga Banjar perantauan.
Sementara itu, Ketua DPRD Provinsi Kalsel, H Supian HK turut menyemarakkan nuansa halal bi halal dengan membawa ikan saluang yang sudah dikemas. vio/adpim/ani
