Harga Ayam Potong Mulai Melandai

JAKARTA – Rata-rata harga ane­ka beras dan cabai di tingkat kon­sumen terpantau turun pada Ra­bu (21/1/2026). Sementara itu, harga telur ayam ras kembali me­rangkak naik. Harga telur kon­sisten mengalami kenaikan da­lam pekan ini.

Sedangkan harga daging ayam ras justru mengalami pe­nu­runan. Rata-rata nasional da­ging ayam ras turun 3,48% dari HAP Rp40.000 per kilogram men­jadi Rp38.607 per kilogram.

Berita Lainnya

Daya Beli Melemah Mobil Bekas Jadi Pilihan

21 Januari 2026

Investasi Emas Batangan dengan Perhiasan, Mana Lebih Menguntungkan

21 Januari 2026

Mengacu pada Panel Harga Pa­ng­an Badan Pangan Nasional (Ba­panas) pukul 08.33 WIB, har­ga beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog di tingkat konsumen tercatat se­be­sar Rp12.433 per kilogram.

Adapun harga eceran ter­ti­ng­gi (HET) beras SPHP secara na­si­o­nal berada di kisaran Rp12.500-Rp13.500 per ki­lo­gram. Untuk beras medium non-SPHP, harga rata-rata nasional men­capai Rp13.659 per ki­lo­gram, sedangkan beras medium se­cara nasional dibanderol Rp13.294 per kilogram. Se­men­tara itu, harga beras khusus lokal ter­catat Rp14.923 per kilogram dan beras premium berada di le­vel Rp15.491 per kilogram di ti­ng­kat konsumen.

Pada komoditas lain, Panel Harga Bapanas mencatat harga te­lur ayam ras masih mengalami ke­naikan sebesar 2,48% dari har­ga acuan penjualan (HAP) na­sional Rp30.000 per kilogram men­jadi Rp30.743 per kilogram.

Senada, harga daging sapi mur­ni juga tercatat turun 2,92% da­ri HAP nasional Rp140.000 per kilogram, sehingga berada di le­vel Rp135.907 per kilogram. Ada­­pun harga daging kerbau se­gar lokal dibanderol Rp133.000 per kilogram, sementara daging ker­bau beku impor mencapai Rp108.794 per kilogram.

Sementara itu, harga bawang me­rah berada di level Rp40.448 per kilogram, masih sesuai de­ng­an rentang HAP nasional Rp36.500-Rp41.500 per ki­lo­gram. Harga bawang putih bo­ng­gol tercatat Rp37.843 per ki­lo­gram, turun 5,39% dari HAP na­sional Rp38.000-Rp40.000 per kilogram.

Untuk komoditas lainnya, har­ga minyak goreng kemasan dan minyak goreng curah ma­sing-masing tercatat Rp20.698 per liter dan Rp17.335 per liter. Di sisi lain, harga Minyakita se­ca­ra nasional masih berada di atas HET Rp15.700 per liter, yakni men­capai Rp17.350 per liter. bisn/mb06