Kesegaran alami dari air kelapa muda membuat minuman ini banyak dipilih sebagai menu pelengkap berbuka puasa. Namun, tak hanya dapat melegakan dahaga setelah berpuasa hampir sepanjang hari, mengonsumsi air kelapa saat berbuka juga memiliki manfaat untuk tubuh. Salah satunya membantu mengatasi dehidrasi.
Berpuasa membuat seseorang harus menahan lapar dan haus selama hampir 14 jam. Tak heran, risiko dehidrasi menjadi lebih tinggi pada orang yang tengah berpuasa. Orang yang mengalami dehidrasi cenderung akan lebih mudah lelah, merasa lemas, serta bisa berujung pada kehilangan kesadaran.
Dokter spesialis penyakit dalam dr Aru Ariadno SpPD-KGEH mengatakan pada prinsipnya tak hanya air kepala yang bisa dikonsumsi saat berbuka puasa, tetapi semua jenis cairan diperbolehkan. Namun, lanjutnya, keunggulan air kelapa adalah kandungan elektrolitnya yang tinggi.
“Pada waktu orang berpuasa, kadang-kadang dengan aktivitas ya mungkin keringetan, kekurangan cairan, kencing banyak, kemudian terjadi kekurangan elektrolit,” katanya saat dihubungi detikcom, Senin, kemarin.
Menurut dr Aru, salah satu cara mengatasi kondisi tersebut dengan mengonsumsi air kelapa saat berbuka.
“Nah elektrolit itu bisa dipenuhi salah satunya dengan tadi minum air kelapa,” katanya lagi.
Di samping itu air kelapa diketahui mengandung beragam nutrisi yang baik untuk tubuh. Satu gelas air kelapa (sekitar 240 mililiter) dapat mengandung nutrisi berupa:
Protein: 0,5 gram
Karbohidrat: 10,2 gram
Kalsium: 4 persen dari rekomendasi kebutuhan harian
Magnesium: 4 persen dari rekomendasi harian
Fosfor: 2 persen dari rekomendasi harian
Kalium/Potasium: 15 persen dari rekomendasi harian. dth
