Makan malam sering jadi momen makan paling besar dan menyenangkan dalam sehari. Namun, salah memilih makanan justru bisa mengganggu pencernaan dan kualitas tidur Anda.
Selain itu, makanan tertentu yang dikonsumsi saat makan malam juga bisa membuat berat badan naik. Oleh karena itu, sangat penting menghindari beberapa jenis makanan agar tetap sehat dan berat badan tidak naik.
Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari, agar tubuh tetap bugar dan berat badan tidak mengalami kenaikan.
1. Makanan yang digoreng
Gorengan mengandung lemak jenuh yang sulit dicerna. Hal ini bisa menyebabkan perut begah, asam lambung naik, dan gangguan tidur.
Tapi, jika ingin makan gorengan, coba lah mengonsumsi makanan yang digoreng dengan air fryer atau dipanggang. Anda bisa memilih kentang manis panggang atau ayam crispy rendah minyak.
2. Camilan ringan
Melansir Real Simple, camilan seperti keripik, pretzel, atau popcorn minim serat dan protein. Makanan-makanan ini tidak mengenyangkan, kandungan garamnya juga bisa bikin tubuh bengkak dan meningkatkan tekanan darah.
Jika Anda ingin camilan, pilih sayuran segar dengan hummus atau yogurt rendah gula dengan granola. Bisa juga memilih buah segar untuk camilan bergizi.
3. Makanan dan minuman berkafein
Kafein pada soda, teh, atau makanan seperti cokelat bisa mengganggu waktu tidur dan bikin susah terlelap. Minumlah air putih atau teh herbal. Jika ingin camilan manis, bisa pilih buah-buahan alami.
4. Makanan asin
Makanan seperti daging olahan, sushi, atau makanan berbalut tepung bisa menyebabkan retensi air yang tentunya bikin tidur jadi tidak nyaman.
Ganti dengan daging panggang segar tanpa garam berlebih, atau gunakan kecap rendah sodium saat makan sushi.
5. Karbohidrat olahan
Nasi putih, roti tawar, atau pasta putih menyebabkan lonjakan gula darah yang bikin lemas atau lapar lagi di malam hari. Anda bisa menggantinya dengan karbohidrat utuh seperti nasi merah, roti gandum, atau quinoa.
6. Makanan pedas
Seblak Oces, makanan khas Bandung terbuat dari krupuk dengan cita rasa yang pedasIlustrasi. Makanan pedas harus dihindari saat makan malam. (Karina Armadani)
Makanan pedas bisa memicu asam lambung, mengganggu pencernaan, dan meningkatkan suhu tubuh yang dapat menghambat tidur.
Agar lebih sehat, kurangi cabai atau gunakan bumbu rempah yang lebih lembut seperti kunyit atau ketumbar.
7. Makanan manis
Makanan manis seperti kue atau es krim mengandung gula tinggi. Semua ini bisa mengganggu pola tidur dan meningkatkan risiko obesitas jika terlalu sering dikonsumsi.
8. Makanan asam
Tomat, jeruk, nanas, atau makanan berbahan cuka bisa menyebabkan asam lambung naik, terutama jika dimakan terlalu dekat dengan waktu tidur.
Hidangan berat seperti pasta krim atau makanan penuh keju bisa menyebabkan perut begah dan susah tidur.
Gunakan bahan rendah lemak untuk masakan seperti pasta atau tambahkan lebih banyak sayuran sebagai pengganti keju. web
