BANJARMASIN – Gubernur Kalimantan Selatan, H Sahbirin Noor atau Paman Birin melepas distribusi 14 truk telur ayam sebagai makanan tambahan protein hewani untuk percepatan penurunan stunting dan berat badan kurang (underweight) di 13 kabupaten/kota.
Pelepasan 14 truk yang mengangkut telor ayam yang berlangsung di halaman Gedung Mahligai Pancasila Banjarmasin, Sabtu (11/11) pagi ditandai pengibaran bendera dan turut disaksikan Plt Asisten Bidang Perekonomian dan Pembangunan, Hj Suparmi.
Pendistribusian PMT berupa telur untuk anak usia 6 – 23 bulan ke-13 Kabupaten/Kota se-Kalsel ini dalam rangka upaya percepatan penurunan stunting di Banua.
Target sasaran PMT protein hewani berupa 14 truk telur ini, diperuntukkan bagi 5.675 orang (28.375 kg) dan balita underweight sebanyak 6.182 orang (30.910 kg).
Paman Birin menyampaikan apresiasi kepada seluruh Tim Percepatan Penurunan Stunting (TPPS) Provinsi Kalsel beserta mitra kerja Pemprov yang berkolaborasi terus mengimplementasikan berbagai macam intervensi agar angka stunting dapat diturunkan, khususnya melalui PMT ini.
Melalui intervensi kegiatan PMT, ujar Paman Birin, diharapkan mampu mengedukasi masyarakat tentang pentingnya asupan makanan bergizi anak-anak sehingga Kalsel dapat memiliki anak-anak yang tangguh, kuat, cerdas dan bebas stunting.
Diingatkan Paman Birin, pembangunan sumber daya manusia (SDM) berkualitas adalah amanat prioritas pembangunan nasional dan tertuang dalam program prioritas Kalsel.
Pembangunan manusia yang berkualitas, ujarnya lagi, tidak akan tercapai jika anak-anak mengalami status gizi stunting dan berat badan kurang. PAM protein hewani ini merupakan salah satu strategi penanganan masalah gizi pada balita.
Kegiatan PMT ini perlu disertai dengan edukasi gizi dan kesehatan untuk perubahan perilaku masyarakat, misalnya dengan dukungan pemberian ASI, edukasi dan konseling pemberian makan, kebersihan serta sanitasi untuk keluarga.
“Saya ingin dengan jumlah sasaran lebih dari 11 ribu balita di 13 kabupaten/kota agar pada saat pemberian makanan tambahan, dilakukan monitoring agar upaya yang dilakukan tepat sasaran,” pesan Paman Birin.
Paman Birin juga mengingatkan agar kemudian dilakukan evaluasi sejauh mana pemberian makanan tambahan ini efektif dalam menurunkan dan mencegah prevalensi stunting.
Selain itu, Paman Birin berharap Kalsel harus mampu mencapai target penurunan stunting tahun 2023 yang ditetapkan yakni 18,1 persen. Apabila itu tercapai, kedepan entunya tidak ingin lagi menjadi provinsi dengan penyumbang angka stunting tertinggi di Indonesia.
Paman Birin juga berharap, dengan pemberian tambahan makanan, gizi balita khususnya asupan protein dapat terpenuhi sehingga masalah balita stunting dan berat badan kurang dapat teratasi.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Provinsi Kalsel, dr Diauddin, MKes mengatakan pemberian makanan tambahan protein hewani ini mengacu pada UU 17 Tahun 2023 tentang Kesehatan dan Perpres Nomor 72 Tahun 2021 Tentang Percepatan Penurunan Stunting.
Kadinkes mengatakan salah satu program pemerintah dalam penurunan balita stunting adalah meningkatkan asupan protein hewani dan telur sebagai salah satu pangan hewani merupakan salah satu makanan penunjang pertumbuhan yang sangat baik.
Pemberian telur sebagai makanan tambahan pada balita stunting dapat menjadi alternatif untuk menurunkan angka stunting. Sedangkan pemberian kepada balita underweight dapat sebagai upaya pencegahan stunting. sal/adpim/ani
