BANJARMASIN – Walikota Banjarmasin H Muhammad Yamin HR meresmikan Dapur Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI) Yayasan Miftah Firdausi sebagai penyedia Makanan Bergizi Gratis (MBG), Minggu (31/8) siang.
Dapur APJI Yayasan Miftah Firdausi di Jalan Kayu Tangi 1 Jalur 3 (KWK), Kelurahan Sungai Miai, Kecamatan Banjarmasin Utara, telah dilengkapi dengan fasilitas, juru masak, dan ahli gizinya.
Walikota pun mengapresiasi keberadaan Dapur APJI Yayasan Miftah Firdausi yang dimiliki H Aftahuddin ini. “Tadi sudah bersama-sama melihat ruangan Dapur APJI Yayasan Miftah Firdausi, dan bisa menjadi contoh luas ruangan, standar masaknya yang bagus, serta tenaga kerja yang bersih dapat membentuk program MBG dari Pak Prabowo,” ujarnya.
Sementara, pemilik Dapur APJI Yayasan Miftah Firdausi H Aftahuddin menyambut gembira peresmian dari Walikota Banjarmasin tersebut.
“Di daftar kita ada 30 ribu pesanan makanan, dan kemungkinan hingga 45 ribu melihat kondisi tempatnya,” ujarnya. rds
