Dikenal sebagai bahan dapur yang serbaguna, bawang putih jadi andalan untuk sebagian besar masakan.
Namun di balik itu, ternyata bawang putih punya banyak khasiat, apalagi kalau dikonsumsi dalam bentuk air rebusan. Namun, apa saja manfaat bawang putih? Air rebusan bawang putih untuk apa saja?
Kamu tak perlu takut gendut ketika minum air rebusan bawang putih. Menurut Healthline, satu siung bawang putih (sekitar 3 gram) mengandung 4,5 kalori saja. Ada pula 0,2 gram (g) protein dan 1 g karbohidrat.
Selain itu, bawang putih jadi sumber nutrisi baik, seperti mangan, vitamin B6, vitamin C, selenium, dan serat. Bawang putih juga mengandung sejumlah kecil berbagai nutrisi lainnya.
Untuk apa saja kegunaan air rebusan bawang putih?
Kalau kamu bertanya-tanya air rebusan bawang putih untuk apa, berikut adalah ulasan lengkap tentang manfaatnya.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Bawang putih terkenal dengan sifatnya yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Dikutip dari Times of India, kandungan allicin di dalamnya membantu tubuh melawan infeksi dan virus.
Minum air rebusan bawang putih di pagi hari dapat memperkuat sistem imun. Jadi, tubuhmu lebih tahan terhadap penyakit musiman seperti flu dan batuk.
2. Mendukung kesehatan jantung
Salah satu manfaat penting dari air rebusan bawang putih yaitu kemampuannya dalam menjaga kesehatan jantung.
Senyawa aktifnya dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Ini tentunya dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
3. Membantu pencernaan
Air rebusan bawang putih memiliki khasiat antimikroba alami yang mendukung keseimbangan flora usus.
Minuman ini juga membantu meredakan masalah pencernaan, mulai dari perut kembung hingga produksi gas berlebih.
4. Mendukung proses detoksifikasi tubuh
Bawang putih berperan sebagai agen detoksifikasi alami yang membantu tubuh membuang racun dan logam berat.
Antioksidan di dalamnya memperkuat fungsi hati untuk membersihkan zat berbahaya dari tubuh secara efektif.
5. Meningkatkan metabolisme
Kalau kamu ingin menjaga berat badan atau meningkatkan energi, air rebusan bawang putih bisa jadi solusi.
Senyawa aktif dalam bawang putih dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Pembakaran kalori dalam tubuh jadi lebih efisien sepanjang hari.
6. Mendukung fungsi sistem pernapasan
Kalau kamu sering mengalami masalah pernapasan seperti batuk, pilek, atau sinus, air rebusan bawang putih bisa menjadi penolong alami.
Dilansir dari Health Shots, sifat anti-inflamasi dalam bawang putih membantu meredakan gejala gangguan pernapasan dan memberikan efek menenangkan pada tenggorokan.
7. Memiliki sifat anti-kanker
Manfaat luar biasa lainnya dari bawang putih, yaitu sifat anti-kankernya. Penelitian menunjukkan, konsumsi rutin bawang putih dapat menurunkan risiko kanker lambung dan payudara.
Konsumsi bawang putih secara rutin dapat menurunkan risiko kanker lambung dan payudara secara signifikan.
Jadi, apakah kamu sudah tau air rebusan bawang putih untuk apa? Jawabannya adalah untuk mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh!
Dari memperkuat sistem imun, detoksifikasi, hingga mencegah risiko kanker, air rebusan bawang putih layak jadi salah satu ramuan sehat kamu. web
