BANJARMASIN – Menyambut bulan Ramadan 1445 Hijriah, Galaxy Resto Hotel Galaxy Banjarmasin siap memanjakan lidah dengan aneka menu berbuka puasa.
Seperti yang diungkap General Manager Incharge Hotel Galaxy Banjarmasin, Fanggi Sumarco bahwa elama ramadan akan disajikan aneka menu nusantara dari berbagai daerah mulai dari hari pertama resto buka hingga jelang Idul Fitri nanti.
“Kita akan mulai official nanti di Galaxy Resto pada jumat 15 Maret hingga 8 April 2024,” ungkap Fanggi.
Dipilihnya menu nusantara karena masakan Indonesia adalah cita rasa yang sangat disukai oleh warga Banjarmasin.”Jadi riset kita bahwa orang banjar suka masakan Indonesia sehingga secara umum 80 persen nusantara,” tuturnya.
Segmentasi Pojok Nusantara juga menjadi menu pilih yang setiap hari berganti. “Seperti hari ini dicoba pojok manado yakni bubur manado, es brenebon dan juga Panada. Nanti kita akan coba pojok daerah lainya jawa timur, makasar dll, “jelasnya
Tak hanya meu nusantara, Galaxy Hotel juga menyajikan menu khas Middle East. “Seperti nasi khas Timur Tengah dan kue Omali yang menjadi andalan kita setiap tahun,” jelasnya.
Tentunya penyajian menu ini fresh agar bisa bernostalgia sekaligus promo yang ditawarkan Galaxy Hotel Banjarmasin. Untuk harganya sendiri yakni Rp188 ribu perorangnya dengan all U can eat atau makan sepuasnya.
“Ada promo itu beli 10 gratis 1 dan bisa menyediakan ruang privat untuk minimal 30 orang demgan tiga pilihan harga. Tak hanya itu akan ada undian di akhir bulan, jadi kalau teman-teman makan disini dapat nomor undian dan akan diundi untuk mendapatkan barang elektronik dan lainya,” demikiannya. via/mb06
