Rosemary selain digunakan untuk memberikan aroma pada masakan, juga dipercaya memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.
Terdapat beragam manfaat tanaman rosemary bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan sistem kekebalan hingga menjaga fungsi otak untuk memaksimalkan daya ingat.
Melansir laman WebMD, rosemary kaya akan fitokimia yang berguna menjaga kesehatan mata, menurunkan risiko penyakit asma, hingga mengatur kinerja fungsi hati.
Selain itu, senyawa lain dari tanaman rosemary seperti asam pantotenat, niasin, tiamin, folat, dan riboflavin juga luar biasa manfaatnya bagi kesehatan tubuh.
Dirangkum dari berbagai sumber, berikut sederet manfaat tanaman rosemary yang menguntungkan kesehatan Anda.
1. Meredakan stres
Aromaterapi atau minyak esensial berbahan dasar rosemary diklaim bisa membantu meredakan stres serta mengatasi gangguan kecemasan berlebih.
Sementara dari hasil penelitian disebutkan bahwa efek aromaterapi rosemary mampu memperbaiki kualitas tidur. Akan tetapi penelitian tersebut masih harus dikaji lebih dalam lagi.
2. Antiinflamasi
Kadar antioksidan dalam rosemary terbilang cukup tinggi sehingga efektif sebagai agen antiinflamasi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengontrol sirkulasi darah.
Studi hasil laboratorium menunjukkan, rosemary yang kaya antioksidan mampu memainkan peran penting dalam menetralkan partikel berbahaya atau radikal bebas pada tubuh.
3. Menjaga fungsi otak
Tanaman rosemary banyak dimanfaatkan untuk keperluan membuat minyak esensial. Dari hasil penelitian, minyak rosemary ini mampu meningkatkan kinerja kognitif secara signifikan.
Efek terapeutik pemakaian minyak rosemary berfungsi dalam mencegah penyakit alzheimer yaitu penurunan daya ingat.
4. Meningkatkan sistem imun
Manfaat tanaman rosemary bagi kesehatan juga dikaitkan terhadap peningkatkan sistem imunitas tubuh.
Dalam tanaman rosemary terdapat kandungan asam karnosik dan asam rosmarinat yang cukup kuat serta bersifat 6 Makanan yang Baik Agar Mata Tetap Sehat
5. Menjaga kesehatan mata
Komponen fitokimia yang terkandung dalam rosemary berfungsi untuk menjaga kesehatan mata.
Hasil penelitian menyebut senyawa asam karbonat rosemary memainkan peran untuk melindungi mata dari risiko penyakit degenerasi makula akibat pertambahan usia.
6. Berpotensi sebagai antikanker
Berdasarkan penelitian yang diterbitkan Oncology Reports, ekstrak etanol daun rosemary bisa memperlambat penyebaran sel kanker leukemia dan karsinoma payudara pada manusia.
Sementara studi lain dari Bioscience Biotechnology and Biochemistry melaporkan bahwa tanaman rosemary memiliki potensi sebagai agen antiinflamasi serta menekan perkembangan tumor di beberapa organ.
7. Meningkatkan daya ingat
Seiring bertambahnya usia, kemampuan daya ingat dan memori otak seseorang akan cenderung menurun sehingga tidak dapat bekerja secara maksimal.
Menurut penelitian Therapeutic Advances in Psychopharmacology, menghirup aroma rosemary sekitar 20 menit dapat meningkatkan konsentrasi, kinerja kognitif, dan memperbaiki suasana hati.
Manfaat tanaman rosemary bagi kesehatan tubuh memang banyak. Tapi, konsumsi rosemary ini tetap harus dibatasi untuk menghindari efek samping seperti muntah hingga kejang. cnn-i/ron
