RANTAU,- Salah satu penunjang keberlanjutan budidaya perkebunan Kopi, petani Kopi harus diberikan sarana dan prasarana produksinya. Demikian apa yang diutarakan Bupati Tapin HM Arifin Arpan MM saat meninjau sentra perkebunan Kopi di desa Asam Randah Kecamatan Hatungun baru – baru tadi.
Dalam mendukung perkebunan kopi masyarakat, pemerintah daerah melalui dinas terkait termasuk pemerintah kecamatan, akan terus memantau perkembangan perkebunan Kopi di desa Asam Randah.
Jika perkebunan Kopi kita semakin maju dan semakin baik, tentu akan semakin banyak petani yang berkebun. Ditambah dengan proses produksi yang sesuai standar dan mutu Kopi yang dihasilkan berkualitas. “Jika sudah demikian tentu akan meningkatkan pendapatan para petani itu sendiri,” kata bupati, kepada awak media.
Untuk membantu petani kopi kedepan, Bupati menghendaki galeri – galeri yang ada di Tapin di gunakan untuk memajang produk – produk UMKM termasuk produk olahan Kopi, hal itu agar masyarakat dapat mampir untuk membeli produk unggulan kita.
Menurutnya, tanpa promosi dan dukungan dari pemerintah daerah tentu produk – produk kita akan sulit bersaing, karena itu semua UMKM terlebih duluharus mempunyai merk, izin usaha termasuk izin halal harus terpenuhi.
“Jika semua dapat kita penuhi tentu pasar untuk Kopi Tapin akan terbuka luas,” paparnya.
Sementara itu Hartanto Ketua kelompok tani Baru Muncul mengatakan, ada 3 jenis kopi yang dapat di tanam di desa Asam Randah dengan topografi pegunungan yang memiliki dataran tinggi yang berbeda – beda.
Untuk Kopi Robusta sangat cocok ditanam didataran tinggi sekitar 400 meter diatas permukaan lain, sedang kopi Arabika didataran lebih dari 400 meter dan untuk Triberika cocok untuk dataran rendah dan rawa, ujarnya.
Saat ini, hanya dua jenis kopi yang dikembangkan masyarakat setempat yakni kopi jenis Robusta dan Kopi Arabika. Untuk dua jeni kopi di atas sudah di tanam oleh masyarakat sejak tahun 1990 yang total luasannya sampai saat ini sudah mencapai 20 Hektare.
“Alhamdulillah, saat ini proses pengeringan Kopi yang dikelola kelompok tani sudah menggunakan solar Cell untuk meningkatkan mutu dan kualitas Kopi,” tambahnya.{[her/mb03]}
